Co u mne najdete?
Mou vášní, radostí a životním průvodcem jsou rostliny.
Ukážu vám, jak dary rostlin pěstovaných i volně rostoucích používat během celého roku nejen v kuchyni a jak si je uschovat pro období roku, kdy nerostou.
Objevíme spolu pestrou paletu klasických, neobvyklých i divokých rostlin s jedlým a léčivých potenciálem, díky kterým vaše zahrada poskytne hojnost, péči a sklizeň po celý rok.
Odhalíme cestu a klíč k vaší zahradě, která, ať už jakkoliv prostorná, může být vaším útočištěm, zdrojem radosti, naplnění, odolnosti a částečné soběstačnosti v dobách lehkých i náročných.
Schovám pro vás křehkost květů a prchavé okamžiky krajiny do šperků, které podtrhnou vaši ženskost a něhu.
Jedlá, rozkvetlá, divoká, léčivá – od jara do jara
Naučím vás používat sezónní a lokální potraviny a byliny pro výživu a zdraví těla i duše. Ukážu vám, jak je můžete pěstovat, sbírat, zpracovat a radovat se z jejich voňavého, chutného a vyživujícího potenciálu po celý rok. K aktuálním akcím tudy.
.
Rozkvetlé šperky pro víly i divoženky
Ozdobte se křehkostí květů a nechte rozkvést své něžné ženské já.
Do galerie již prodaných šperků tudy ♡.
K eshopu tudy ♡. (Již brzy.)
Slovem i obrazem o zahradě, inspiraci, plynutí roku a darech rostlin
Fermentované poklady a kouzla v divoké kuchyni – fermentovaný bulgur
Jak si vytvořit fermentovaný bulgurový tvaroh?
DÝŇOVÁNÍ II aneb SKLIZEŇ, SEMENAŘENÍ, USKLADNĚNÍ
Když milujete dýně tak jako jsem si je zamilovala já, díky Carol Deppe, zákonitě je začnete chtít správně a v ideálním čase sklízet, uskladňovat i semenařit.
Dýňování I
Dýně a tykve pro mne ještě před pár lety představovaly prostě cukety, patizony, dýně hokkaido a obří dýně Goliáše (takové ty obrovské, třeba třicetikilové, které jsme s úspěchem pěstovali na naší zahrádce v zahrádkářské kolonii a pak přemýšleli, jak bez auta dopravit...
Rozkvetlé novinky a sdílení ze zahrady, šperkařské dílny i zahradní a divoké kuchyně