


5 denní minikurz zdarma 22.-26.3. 2021
Divoké jaro – Rozkvést a vyživit
Jedlá a léčivá divočina bezpečně, chutně a hravě
Chtěli byste používat divoké jarní bylinky v kuchyni i péči o sebe, ale brání vám v tom třeba, že:
♡ trnete, jestli skutečně poznáte ty pravé?
♡ panikaříte, že místo jedlých bylin nasbíráte něco jedovatého?
♡ přemýšlíte, jestli je bezpečné krmit tím divokým listím děti?
♡ ztrácíte odvahu experimentovat v kuchyni, protože to stejně nikdo, natož děti nebude jíst?
♡ myslíte si, že je to sice fajn, nasbírat si na jaře pár kopřiv, ale co zbytek roku?
♡ říkáte si, proč sbírat plevel, když v supermarketu koupite celoročně širokou paletu zeleniny?
Nebo máte jenom chuť jít se mnou na virtuální procházku, objevit svět divokých jarních bylinek, naučit se je správně a bezpečně sbírat a rozvířit usazenou energii ve svém kuchyni i v těle?


Dozvíte se a získáte
♡ proč používat (nejen) jarní divoké a léčivé rostliny
♡ jak bezpečně poznat základní divoké bylinky pro použití nejen v kuchyni
♡ kdy a jak podávat divoké bylinky dětem, aby to bylo bezpečné a prospěšné
♡ inspiraci, jak uchovat sílu jarních bylinek pro celý rok
♡ jak bezpečně a šetrně byliny sbírat
♡ recepty pro čarování v kuchyni, tak aby chutnalo
Ráda vás vezmu procházkou jarní krajinou, ukážu vám jarní byliny, povím vám o jejich benefitech i úskalích a odhalím možné způsoby použití.
Chcete udělat radost příjemně strávenými chvílemi s rostlinami a tvořením?
Proč se mnou?
♡ Rostliny a jejich dary jsou mou celoživotní láskou a vášní, zkoumám je, experimentuji si s nimi a učím se o(d) nich už skoro 30let (jo, opravdu, odmalička!). Učím se každý den a stále budu, jsou pro mne nekonečným zdrojem inspirace.
♡ Učím se a studuji knihy a materiály od tradičních českých bylinářů i zahradníků i od současných českých a zahraničních autorit v práci s léčivými a jedlými bylinami, lokálními a sezónními surovinami i v zahradničení a pěstování rostlin.
♡ V naší kuchyni se od jara do podzimu stále něco suší, nakládá, kvasí, fermentuje. Žiju tím, i když zatím bydlíme v malém bytě (aneb jestli nemáte vlastní zahradu, není to překážkou).
♡ Mám tři malé děti a konzervativního muže – svoje experimentální výrobky testuji právě a výhradně na nich (pokud nepočítám sama sebe).
Jak a kdy bude kurz probíhat?
Materiály ke kurzu vám přijdou každý den do emailové schránky. Ke kurzu vytvořím také podpůrnou facebookovou skupinu. Na konci týdne v živém vysílání zodpovím vaše dotazy, budete li nějaké mít.
Začneme pěkně zjara, kurz bude probíhat od pondělí 22.3. do pátku 26.3.

