5 denní minikurz zdarma 22.-26.3. 2021

  Divoké jaro – Rozkvést a vyživit

Jedlá a léčivá divočina bezpečně, chutně a hravě

Chtěli byste používat divoké jarní bylinky v kuchyni i péči o sebe, ale brání vám v tom třeba, že:

        ♡ trnete, jestli skutečně poznáte ty pravé?

        ♡ panikaříte, že místo jedlých bylin nasbíráte něco jedovatého?

        ♡ přemýšlíte, jestli je bezpečné krmit tím divokým listím děti?

        ♡ ztrácíte odvahu experimentovat v kuchyni, protože to stejně nikdo, natož děti nebude jíst?

        ♡ myslíte si, že je to sice fajn, nasbírat si na jaře pár kopřiv, ale co zbytek roku?

        ♡ říkáte si, proč sbírat plevel, když v supermarketu koupite celoročně širokou paletu zeleniny?

    Nebo máte jenom chuť jít se mnou na virtuální procházku, objevit svět divokých jarních bylinek, naučit se je správně a bezpečně sbírat a rozvířit usazenou energii ve svém kuchyni i v těle?

      Dozvíte se a získáte

          ♡ proč používat (nejen) jarní divoké a léčivé rostliny

          ♡ jak bezpečně poznat základní divoké bylinky pro použití nejen v kuchyni

          ♡ kdy a jak podávat divoké bylinky dětem, aby to bylo bezpečné a prospěšné

          ♡ inspiraci, jak uchovat sílu jarních bylinek pro celý rok

          ♡ jak bezpečně a šetrně byliny sbírat

          ♡ recepty pro čarování v kuchyni, tak aby chutnalo

      Ráda vás vezmu procházkou jarní krajinou, ukážu vám jarní byliny, povím vám o jejich benefitech i úskalích a odhalím možné způsoby použití.

      Chcete udělat radost příjemně strávenými chvílemi s rostlinami a tvořením? 

      Proč se mnou?

          ♡ Rostliny a jejich dary jsou mou celoživotní láskou a vášní, zkoumám je, experimentuji si s nimi a učím se o(d) nich už skoro 30let (jo, opravdu, odmalička!). Učím se každý den a stále budu, jsou pro mne nekonečným zdrojem inspirace.

          ♡ Učím se a studuji knihy a materiály od tradičních českých bylinářů i zahradníků i od současných českých a zahraničních autorit v práci s léčivými a jedlými bylinami, lokálními a sezónními surovinami i v zahradničení a pěstování rostlin.

          ♡ V naší kuchyni se od jara do podzimu stále něco suší, nakládá, kvasí, fermentuje. Žiju tím, i když zatím bydlíme v malém bytě (aneb jestli nemáte vlastní zahradu, není to překážkou).

          ♡ Mám tři malé děti a konzervativního muže – svoje experimentální výrobky testuji právě a výhradně na nich (pokud nepočítám sama sebe).

      Jak a kdy bude kurz probíhat?

      Materiály ke kurzu vám přijdou každý den do emailové schránky. Ke kurzu vytvořím také podpůrnou facebookovou skupinu. Na konci týdne v živém vysílání zodpovím vaše dotazy, budete li nějaké mít. 

      Začneme pěkně zjara, kurz bude probíhat od pondělí 22.3. do pátku 26.3.