Stránky jsou v přestavbě, prosím o shovívavost.
Celé tyto stránky se nyní za pochodu předělávají a chystá se úplně nový eshop s rozkvetlými šperky.
Ty prozatím najdete u mne osobně nebo na eshopu na fleru – viz odkaz níže.
Blog – Slovem i obrazem o zahradě, inspiraci a tvorbě, plynutí roku a darech rostlin
Když k vám mluví duše rostliny
Jak to vypadá když s námi komunikuje duše rostliny? Plicníkové moře.
Fermentované poklady a kouzla v divoké kuchyni – fermentovaný bulgur
Jak si vytvořit fermentovaný bulgurový tvaroh?
DÝŇOVÁNÍ II aneb SKLIZEŇ, SEMENAŘENÍ, USKLADNĚNÍ
Když milujete dýně tak jako jsem si je zamilovala já, díky Carol Deppe, zákonitě je začnete chtít správně a v ideálním čase sklízet, uskladňovat i semenařit.
KURZY TVOŘENÍ S DARY ROSTLIN
Objevte šťavnatý, živý a divoký svět octové fermentace díky tvorbě voňavého octu z bezových květů
Součástí kurzu jsou základní pravidla tvorby domácích octů.
Další běh kurzu v proběhne v květnu 2026
OSOBNÍ A ONLINE KONZULTACE
Potřebujete poradit a probrat témata tvorby zahrady, přírodního zahradničení, permakultury, soběstačnosti, tvoření z darů rostlin práce s bylinkami nebo konzumace jedlých divokých rostlin a květů.
Jsem tu pro vás. Napište mi na info@helenabrtnicka.cz a domluvíme se na termínu konzultace.
Online konzultace 1200Kč/hod
Konzultace naživo 1200Kč/hod + doprava
Objevte omamné kouzlo medové fermentace a jak může být hraní si s jedlými, divokými a pečujícími dary rostlin jednoduché - z pár ingrediencí vykouzlíte lahodné a hluboce vyživující elixíry.
Recepty pro inspiraci ve vašem dalším kouzlení v kuchyni jsou součástí kurzu.
Aktuálně neprobíhá.
TVOŘÍM ROZKVETLÉ ŠPERKY PRO VÍLY I DIVOŽENKY
Schovávám pro vás křehkost květů a prchavé okamžiky krajiny a ročních období do něžných šperků, které podtrhnou vaši ženskost.
NAUČÍM VÁS TVOŘIT S DARY ROSTLIN
V přírodní zahradě, v kuchyni, péči i pro zdraví.
Díky tvorbě s dary rostlin pocítíte hojnost a lehkost i radost v malých krůčcích k soběstačnosti a udržitelnosti.
Ukazuji, jak dary rostlin pěstovaných i volně rostoucích používat během celého roku nejen v kuchyni a jak si je uschovat pro období roku, kdy nerostou.
Objevuji a sdílím pestrou paletu klasických, neobvyklých i divokých rostlin s jedlým a léčivých potenciálem, díky kterým vaše zahrada poskytne hojnost, péči a sklizeň po celý rok.
Zahradničím a sdílím své experimenty s rostlinami, půdou a vodou v zahradě, protože i vaše zahrada může být útočištěm, zdrojem radosti, naplnění, odolnosti a částečné soběstačnosti v dobách lehkých i náročných.