Rozkvetlé šperky pro rozkvetlé ženy

Ozdobte se křehkostí květů a pomíjivými okamžiky krajiny a nechte  rozkvést své něžné ženské já.

K  eshopu TUDY. 

šperk na přání

Jedlá rozkvetlá, divoká, léčivá – Od jara do jara

Přírodní zahrady, dary rostlin a jejich zpracování, soběstačnost s lehkostí a radostí.

Naučím vás používat sezónní a lokální potraviny a byliny pro výživu a zdraví těla i duše. Ukážu vám, jak je můžete  pěstovat, sbírat, zpracovat a radovat se z jejich voňavého, chutného a vyživujícího potenciálu po celý rok.

ONLINE WORKSHOP

ZÁKLADY DOMÁCÍHO OCTOVÁNÍ A BEZOVÝ OCET 3X JINAK

předprodej květen 2025

Objevte šťavnatý, živý a divoký svět octové fermentace díky tvorbě voňavého octu z bezových květů 

Součástí kurzu jsou základní pravidla tvorby domácích octů. 

Aktuálně neprobíhá.

OSOBNÍ A ONLINE KONZULTACE

Potřebujete poradit a probrat témata tvorby zahrady, přírodního zahradničení, permakultury, soběstačnosti, tvoření z darů rostlin práce s bylinkami nebo konzumace jedlých divokých rostlin a květů.

Jsem tu pro vás. Napište mi na info@helenabrtnicka.cz a domluvíme se na termínu konzultace.

Online konzultace 1200Kč/hod

Konzultace naživo 1200Kč/hod + doprava

 

Objevte omamné kouzlo medové fermentace a jak může být hraní si s jedlými, divokými a pečujícími dary rostlin jednoduché - z  pár ingrediencí vykouzlíte lahodné a hluboce vyživující elixíry. 

Recepty pro inspiraci ve vašem dalším kouzlení v kuchyni jsou součástí kurzu. 

Aktuálně neprobíhá.

Blog – Slovem i obrazem o zahradě, inspiraci a tvorbě, plynutí roku a darech rostlin

Energie jara

Energie jara

Cítíte to taky? Jaro ve vzduchu, v jeho vůni?  Za okny je sníh, venku ještě před pár dny mráz, ale přesto TO tam je. Astronomické jaro se za námi chystá až 21. března, ale věděli jste že to biologické ťuká na dveře už v půlce února? A že začátek jara, předjaří, byl...

číst více
Sklizeň v lednu?

Sklizeň v lednu?

Krajina i zahrada jsou u nás už týden a půl zasněžené, ale začátkem roku bylo nevídaně teplo a tak se sklízelo jedna radost. Pravda je, že takovou zimní sklizní určitě nenasytíte strávníky. Pokud ale použijete uskladněnou a v létě zpracovanou zeleninu a doplníte ji...

číst více
Příběh jedné zahrady aneb jak jsme k ní přišli

Příběh jedné zahrady aneb jak jsme k ní přišli

Už od chvil prvních společných dlouhých nočních rozhovorů sníme o domu se zahradou. Čím víc je muž pohlcený svou prací, každodenním dojížděním do práce a dalšími běžnými starostmi, tím víc možná sní pouze o větším bytě, aby měl kousek svého prostoru. Kde se může...

číst více

TVOŘÍM ROZKVETLÉ ŠPERKY PRO VÍLY I DIVOŽENKY

Schovávám pro vás křehkost květů a prchavé okamžiky krajiny a ročních období do něžných šperků, které podtrhnou vaši ženskost.

NAUČÍM VÁS TVOŘIT S DARY ROSTLIN

V přírodní zahradě, v kuchyni, péči i pro zdraví.

Díky tvorbě s dary rostlin pocítíte hojnost a lehkost i radost v malých krůčcích k soběstačnosti a udržitelnosti.

Ukazuji, jak dary rostlin pěstovaných i volně rostoucích používat během celého roku nejen v kuchyni a jak si je uschovat pro období roku, kdy nerostou. 

Objevuji a sdílím pestrou paletu klasických, neobvyklých i divokých rostlin s jedlým a léčivých potenciálem, díky kterým vaše zahrada poskytne hojnost, péči a sklizeň po celý rok.

Zahradničím a sdílím své experimenty s rostlinami, půdou a vodou v zahradě, protože i vaše zahrada může být útočištěm, zdrojem radosti, naplnění, odolnosti a částečné soběstačnosti v dobách lehkých i náročných.