Rozkvetlé šperky pro rozkvetlé ženy
Ozdobte se křehkostí květů a pomíjivými okamžiky krajiny a nechte rozkvést své něžné ženské já.
K eshopu TUDY.
Jedlá rozkvetlá, divoká, léčivá – Od jara do jara
Přírodní zahrady, dary rostlin a jejich zpracování, soběstačnost s lehkostí a radostí.
Naučím vás používat sezónní a lokální potraviny a byliny pro výživu a zdraví těla i duše. Ukážu vám, jak je můžete pěstovat, sbírat, zpracovat a radovat se z jejich voňavého, chutného a vyživujícího potenciálu po celý rok.
.
Objevte šťavnatý, živý a divoký svět octové fermentace díky tvorbě voňavého octu z bezových květů
Součástí kurzu jsou základní pravidla tvorby domácích octů.
Aktuálně neprobíhá.
OSOBNÍ A ONLINE KONZULTACE
Potřebujete poradit a probrat témata tvorby zahrady, přírodního zahradničení, permakultury, soběstačnosti, tvoření z darů rostlin práce s bylinkami nebo konzumace jedlých divokých rostlin a květů.
Jsem tu pro vás. Napište mi na info@helenabrtnicka.cz a domluvíme se na termínu konzultace.
Online konzultace 1200Kč/hod
Konzultace naživo 1200Kč/hod + doprava
Objevte omamné kouzlo medové fermentace a jak může být hraní si s jedlými, divokými a pečujícími dary rostlin jednoduché - z pár ingrediencí vykouzlíte lahodné a hluboce vyživující elixíry.
Recepty pro inspiraci ve vašem dalším kouzlení v kuchyni jsou součástí kurzu.
Aktuálně neprobíhá.
Blog – Slovem i obrazem o zahradě, inspiraci a tvorbě, plynutí roku a darech rostlin
DÝŇOVÁNÍ III – dýňové křehké těsto
Už poměrně dlouhou dobu si říkám,. že bych se ráda vrátila ke sdílení skrze stránky blogu. Přemýšlím, co mi v tom vlastně tak dlouho bránilo, protože třeba tento článek a slova níže jsem psala před rokem, ale nikdy je nezveřejnila:"Ráda bych psala a sdílela...
Zanedbané kouty v zahradě
Tohle bych fakt ukazovat neměla. Ne jako zahradní architektka, ne jako někdo, kdo se, byť částečně, živí konzultacemi k přírodním zahradám a pomáhá jiným vytvořit jejich zahradu snů. Nicméně kostky jsou vrženy, moje hlava přemýšlela a já jsem se rozhodla a konám, co...
Višňové inspirace a recepty
Jsem velký milovník veškerého ovoce včetně višní. A tak když jsme před více než deseti lety pořídili naši první zahrádku, hned jsme jednu zasadili. Vyrostla za tu dobu krásně, je z ní strom, který je každé jaro obsypaný nádhernými bílými květy - jako nevěsta bzučí na...
TVOŘÍM ROZKVETLÉ ŠPERKY PRO VÍLY I DIVOŽENKY
Schovávám pro vás křehkost květů a prchavé okamžiky krajiny a ročních období do něžných šperků, které podtrhnou vaši ženskost.
NAUČÍM VÁS TVOŘIT S DARY ROSTLIN
V přírodní zahradě, v kuchyni, péči i pro zdraví.
Díky tvorbě s dary rostlin pocítíte hojnost a lehkost i radost v malých krůčcích k soběstačnosti a udržitelnosti.
Ukazuji, jak dary rostlin pěstovaných i volně rostoucích používat během celého roku nejen v kuchyni a jak si je uschovat pro období roku, kdy nerostou.
Objevuji a sdílím pestrou paletu klasických, neobvyklých i divokých rostlin s jedlým a léčivých potenciálem, díky kterým vaše zahrada poskytne hojnost, péči a sklizeň po celý rok.
Zahradničím a sdílím své experimenty s rostlinami, půdou a vodou v zahradě, protože i vaše zahrada může být útočištěm, zdrojem radosti, naplnění, odolnosti a částečné soběstačnosti v dobách lehkých i náročných.